31 décembre 2022
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Le principe de cette technique, appelée « techno grazing system », est basé sur une gestion simple, naturelle et intensive de l’herbe permettant d’augmenter la productivité des prairies et donc le chargement par hectare. Cela génère une augmentation de la productivité en kilos de viande produite à l’hectare et donc du revenu sans agrandissement de surface.
Murzeau J. M., Murzeau G., Molliere D., (2022). « Témoignage : Prairies optimisées grâce au techno-pâturage ». Fourrages 252, 19-21
The principle of this technique called "techno grazing system" is based on a simple, natural and intensive management of the grass allowing to increase the productivity of the meadows and thus the load per hectare. It generates an increase in productivity in kilos of meat produced per hectare and therefore in income, without having to increase the surface area.
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