Numéro #196

Approche globale

• 395 Le contexte laitier mondial en 2007 : une année mouvementée pour le lait de vache auteurRichard A.
• 401 Evolution de l’Europe laitière et des systèmes fourragers. Argumentaire pour une autre politique auteurPflimlin A.

Illustrations régionales

• 425 Les systèmes fourragers du nord-ouest de l’Europe : de l’herbe pâturée pour produire du lait auteurBrocard V. | co-auteursDELABY L.Phillips T.SEURET J.
• 447 Adaptation des systèmes laitiers méditerranéens au nouveau contexte de prix des aliments et de réglementation européenne auteurde Roest K. | co-auteursTrindade H.Menghi A.
• 461 La pâture, un argument pour la valorisation des produits de montagne sur les marchés de consommation auteurRéviron S. | co-auteursMosimann E.FARRUGGIA A.MARTIN B.Python P.MEISSER M.

Autres thèmes

• 473 Capacité d’accueil des jachères pour la perdrix grise dans les plaines céréalières du Poitou auteurRonchi M. | co-auteursCantot P.EMILE J.
• 485 Fertilisation et qualité de l’eau en prairies naturelles humides (marais de l’Ouest) auteurBonis A. | co-auteursBouzillé J.B.Dausse A.Dia A.Hénin O.Bouhnik-Le Coz M.
• 490 Alternatives au maïs ensilage : freins et perspectives dans les élevages bovins laitiers du sud des Deux-Sèvres auteurGomas A.L. | co-auteursRubin B.Laurent M.
• 495 Cohérence entre potentiel de production et pratiques : un élément clé de l’équilibre fourrager en élevage laitier du Ségala Aveyronnais auteurFayel A. | co-auteurDelmas B.