Des formes d’intégration culture-élevage à l’échelle du territoire pour placer prairies et fourrages au cœur des transitions agroécologiques

Les formes d’intégration culture-élevage sont à la fois des leviers de diversification et complexification des systèmes de production et des territoires, et des défis pour l’accompagnement du changement d’échelle des transitions agroécologiques. Les pratiques agricoles qui soutiennent cette intégration, comme la gestion des prairies temporaires, de cultures fourragères ou de co-produits à valoriser localement par l’élevage, nécessitent d’être optimisées pour répondre aux enjeux des territoires dans lesquels elles s’inscrivent. Après plus de dix ans de travail de mise en réseau et capitalisation de connaissances, de méthodes et de savoir-faire sur l’intégration culture-élevage, de nombreux acquis peuvent être mis en avant pour structurer l’innovation et favoriser les reconnexions culture-élevage. Des innovations concrètes aux avancées théoriques, cette synthèse fait le point des résultats issus de nombreux projets de recherche et développement depuis 2015. Des pistes de travail pour les prochaines années sont identifiées autour de la territorialisation des complémentarités culture-élevage, de l’identification d’innovations peu connues, et de l’évaluation des performances à l’aune des enjeux émergents.