Face à la sécheresse
Comment réagir face à la sécheresse? Quelles solutions existent pour continuer à nourrir ses animaux? Retrouver ici des pistes pour nourrir la réflexion.
Depuis 1976, des épisodes de sécheresse, plus ou moins marqués et étendus, ont affecté les productions agricoles. Les études sur le changement climatique confirment l'accroissement du risque de sécheresse. L'élevage des herbivores est particulièrement vulnérable aux sécheresses printanières et estivales, qui compromettent la croissance fourragère et, souvent, la constitution des stocks hivernaux. Pour préserver leur autonomie fourragère, les éleveurs sont contraints d'adapter leurs systèmes fourragers et parfois la conduite de leurs troupeaux.
Réponses techniques à une situation de sécheresse
Voici 4 articles apportant des solutions techniques dans une situation de sécheresse :
- En bâtiments, substituer la paille par d'autres matériaux de litière
- Bien utiliser les co-produits dans l'alimentation des ruminants
- Bien utiliser la paille de céréales pour alimenter les bovins et les ovins
- Conduite des troupeaux allaitants en période estivale
Comprendre les sécheresses
Quels sont leurs caractéristiques et les impacts ? Quels liens avec le changement climatique?
- Observations et projections climatiques à l'échelle de la France : l'exemple de la ressource en eau (G. Pigeon & coll. , Fourrages n°214, 2013)
- Les effets du déficit hydrique sur la plante : aspects physiologiques (J.L. Durand , Fourrages n°190, 2007)
- Ecophysiologie de la réponse et de l'adaptation des plantes fourragères et prairiales au changement climatique (J.L. Durand & coll., Fourrages n°214, 2013)
- Sécheresse : quels impacts sur la biodiversité en systèmes prairiaux et pastoraux ? (D. Alard, G. Balent , Fourrages n°190, 2007)
- Impacts de la sécheresse de 2003 sur les résultats technico-économiques en élevage bovin allaitant Charolais (P. Veysset & coll. , Fourrages n°191, 2007)
Pistes d'adaptation des élevages et des systèmes fourragers
Articles de synthèse
- Les sécheresses passées et à venir : quels impacts et quelles adaptations pour les systèmes fourragers ? (G. Lemaire et A. Pflimlin, Fourrages n°190, 2007)
- Adaptations à la sécheresse par les choix techniques de conduite des cultures pour les prairies et le maïs (J. Lorgeou, Fourrages n°190, 2007)
- Adaptations de la conduite des troupeaux bovins et ovins aux risques de sécheresse (E. Pottier & coll., Fourrages n°191, 2007)
- Faire face à un déficit fourrager en valorisant des couverts végétaux de bonne valeur nutritive (E. Meslier & coll., Fourrages n°218, 2014)
Témoignages d'adaptations aux évolutions climatiques
- Pistes d'adaptations à la sécheresse des systèmes d'élevage bovin économes basés sur le pâturage (L. Faidherbe & coll., Fourrages n°191, 2007)
- Enseignements des pratiques pastorales : diversité et sécurités (F. Launay & coll., Fourrages n°214, 2013)
- Intégrer des variétés méditerranéennes aux mélanges fourragers (E. Forel et J.P. Manteaux, Fourrages n°214, 2013)
- GNIS : Herb'actifs N° 5 (Août 2011)
Conseil et infos techniques
- Guide des cultures dérobées en Limousin (Programme Structurel Herbe et Fourrages en Limousin)
- Guide cultures dérobées fourragères en Auvergne réalisé à partir des observations menées dans les exploitations de la région en 2011 et 2012
Quelques expériences du bassin méditerranéen
- Etude comparée de quelques associations annuelles graminée - légumineuse en zone humide de Tunisie (N. Hechmi, Fourrages n°159, 1999)
- Etude de trois associations luzerne-graminée pérenne en zone semi-aride de Tunisie (A. Zoghlami & coll., Fourrages n°142, 1995)
Pour approfondir
- La sécheresse : caractérisation et occurrence, en lien avec le climat et l'hydrologie (B. Itier & B. Seguin, Fourrages n°190, 2007)
- Parmi les systèmes bovin viande, ceux dont le chargement est plus faible sont-ils moins sensibles aux aléas climatiques ? (C. Mosnier, Fourrages n°212, 2012)
- Les numéros 190 & 191 de la revue Fourrages
- Dossier Sécheresse Institut de l'Elevage - 2003